Miel d'acacia - 500 g

Le miel d'acacia est d'un jaune très clair, voire translucide. Il est doux, avec des arômes très légers. C'est un miel qui cristallise très lentement.

Il est approprié pour sucrer aliments, plats et boissons sans en modifier le goût. Il est souvent très apprécié des enfants.

NB : la cristallisation du miel est un phénomène naturel et spontané. Elle n'altère en rien la qualité ou le goût du miel, mais en change simplement la texture, en passant à l'état "solide". Selon le type de miel, la cristallisation est plus ou moins rapide, et donne une texture plus au moins granuleuse. Si cet état cristallisé vous déplaît, vous pouvez re-liquéfier votre miel en le passant au bain-marie.